KabarDermayu.com – Biji chia, yang dikenal sebagai superfood, semakin populer karena kemudahan konsumsi dan segudang manfaatnya. Namun, tahukah Anda apa yang terjadi pada tubuh jika biji kecil ini menjadi bagian dari menu harian Anda?
Biji yang berasal dari tanaman Salvia hispanica ini memang padat nutrisi. Cara mengonsumsinya pun sangat fleksibel, mulai dari ditaburkan di atas yogurt atau oatmeal, hingga sekadar dicampur dengan air.
Menurut Ahli Gizi, Alma Simmons, seperti dikutip dari Glamour UK pada Kamis, 30 April 2026, biji chia merupakan sumber nutrisi yang luar biasa dengan berbagai manfaat kesehatan.
Di balik ukurannya yang mungil, chia seed menyimpan potensi manfaat kesehatan yang signifikan. Lantas, apa saja efek nyata yang dapat dirasakan tubuh jika biji ini dikonsumsi setiap hari?
1. Pencernaan Lebih Lancar
Kandungan serat tinggi dalam chia seed sangat berperan dalam mendukung kesehatan mikrobioma usus. Serat ini membantu melancarkan proses pencernaan dan dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan memperbaiki kadar kolesterol serta gula darah.
Serat yang larut dalam air akan membentuk gel, membantu melunakkan feses dan mencegah sembelit. Manfaat ini akan semakin optimal jika chia seed dikonsumsi bersama air.
2. Nafsu Makan Lebih Terkontrol
Chia seed kaya akan protein dan serat. Kombinasi ini membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sebuah keuntungan besar bagi mereka yang sedang menjaga berat badan atau menjalani program diet.
Alma menjelaskan bahwa protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sekaligus berkontribusi pada rasa kenyang yang dapat mengurangi keinginan makan berlebih.
Baca juga di sini: Renang Kejurnas Akuatik 2026: DKI Juara, Loncat Indah Berlanjut Pekan Depan
3. Energi Lebih Stabil Sepanjang Hari
Dr. Tovar menambahkan bahwa konsumsi chia seed secara rutin dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini mencegah tubuh mudah merasa lemas atau mengalami penurunan energi di tengah hari.
Chia gel, yang terbentuk saat biji chia menyerap cairan, memiliki kemampuan memperlambat penyerapan karbohidrat. Efek ini sangat membantu dalam menstabilkan gula darah setelah makan.
4. Jaga Kesehatan Jantung
Kandungan asam lemak omega-3 dalam chia seed sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung. Menurut Alma, omega-3 berperan dalam melancarkan sirkulasi darah, menurunkan tekanan darah, serta mengurangi peradangan dalam tubuh.
5. Mendukung Kesehatan Tulang dan Otot
Chia seed mengandung mineral penting seperti kalsium, magnesium, dan kalium. Kalsium sangat vital untuk kesehatan tulang dan gigi.
Magnesium berperan penting dalam fungsi otot, sementara kalium berkontribusi pada keseimbangan cairan tubuh dan fungsi saraf yang optimal.
6. Membantu Detoks dan Menjaga Sel Tubuh
Tingginya kandungan antioksidan dalam chia seed membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Alma menyoroti peran antioksidan ini dalam mencegah penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Selain itu, antioksidan juga mendukung kesehatan kulit dan memperkuat sistem imun tubuh.
7. Tubuh Lebih Terhidrasi
Kemampuan chia seed menyerap cairan hingga 10–12 kali beratnya saat direndam sangat membantu menjaga hidrasi tubuh. Manfaat ini terasa terutama saat dikonsumsi di siang hari atau sebelum berolahraga.
8. Mengurangi Kembung dan Masalah Perut
Berdasarkan pengalaman konsumsi rutin, chia seed dilaporkan mampu mengurangi gas dan kembung. Efek ini merupakan hasil dari kombinasi serat dan kemampuan chia dalam menyeimbangkan sistem pencernaan.
Cara Konsumsi yang Tepat
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, cara konsumsi chia seed cukup sederhana. Campurkan 1 hingga 2 sendok makan chia seed ke dalam satu gelas air.
Diamkan selama sekitar 10 hingga 15 menit hingga biji tersebut berubah menjadi tekstur seperti gel. Minuman ini bisa dikonsumsi langsung, atau ditambahkan perasan lemon atau madu untuk rasa yang lebih segar.
Mengonsumsi chia seed setiap hari memang menawarkan beragam manfaat, mulai dari kelancaran pencernaan hingga stabilnya energi. Namun, penting diingat bahwa efeknya dapat bervariasi pada setiap individu. Dengan cara konsumsi yang tepat dan seimbang, chia seed dapat menjadi tambahan sederhana namun berdampak besar bagi kesehatan harian Anda.
